岗位职责

1、质量体系管理：负责食品安全与质量体系建设、维护及审核应对；定期修订质量管理体系文件与标准。

2、全流程质量管控：

（1）按公司验收标准对原料、辅料、包材及相关产品进行入厂检验，包括供应商资质核验、包材感官检验、生产资质查验，确保质量合格、资质齐全；

（2）对生产过程中生产工艺、质量标准、卫生等进行管控，做好关键控制点的监督与控制；

（3） 按公司质量标准对成品进行检验并出具产品检验报告；

（4）负责产品标识（标签）的内容编辑与审核、打印，确保合法合规

3、合规与证照办理：

负责生产许可证、条码证等证照办理及备案；审核产品标签合规性；严控 “两超一非”，保障食品安全。

4、团队与培训：组织质量培训，培养后备人才；负责下属绩效考核与反馈。

岗位要求

1、**专业：食品科学、质量管理等相关专业；持有ISO22000/HACCP 内审员证。

2、工作经验：5 年以上食品行业品控管理经验，3 年以上同岗经验，有大型食品企业背景。

3、能力要求：熟悉食品法规与标准，精通质量管控流程；具备团队管理、问题解决及跨部门沟通能力

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