
岗位职责
1. 负责后厨食材加工、烹饪,保证菜品质量
2. 协助厨师长做好食材采购、库存管理工作
3. 保持后厨区域的卫生清洁,遵守食品安全规范
任职要求
1. 后厨人员,可学徒
2. 具备良好的烹饪技能,熟悉食材特性与烹饪方法
3. 工作认真负责,有较强的责任心和团队协作精神
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