
岗位职责
1. 负责食材的切配、清洗及预处理工作
2. 依据菜单需求,准备各类菜品所需配菜
任职要求
1. 有餐饮配菜工作基础
2. 熟悉食材特性,能熟练进行刀工操作
3. 具备责任心,工作细致,服从管理安排
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